Indian Railways : ट्रेन में यात्रा करने वाले यात्रियों के लिए बड़ी खुशखबरी, फिर से शुरू हो गई ट्रेन में यह खास सुविधा, कोरोना काल के दौरान इस सुविधा को कर दिया गया था बंद ,

Indian Railway : अगर आप ट्रेन में यात्रा करना पसंद करतें हैं तो आपके लिए यह एक बहुत बड़ी खबर है, अभी तक आपको लम्बे सफर के दौरान ट्रेन में खाने-पीने की बहुत समस्या होती रही, लेकिन अब से आपको बिल्कुल साफ-सुथरा और ताजा भोजन परोसा जायेगा। यह खबर IRCTC के द्वारा किया गया है। तो अगर आप भी चाहतें हैं शुद्ध शाकाहारी भोजन करना तो इस खबर को पूरे ध्यान से पढ़िए


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IRCTC (Indian Railway Catering and Tourism Corporation) : सभी ट्रेन में यात्रा करने वाले यात्रियों के लिए इंडियन रेलवे की तरफ से बहुत बड़ी खबर निकल कर आई है।  जब से कोरोना वायरस का प्रकोप हमारे देश में आया तब से सभी देशवासियों को बहुत सारी कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है। ट्रैन में यात्रा के दौरान जिन लोगों को शुद्ध शाकाहारी एवं  साफ सुथरा खाना पसंद था वे लोग ट्रेन में यात्रा के दौरान या तो घर से कुछ  खाने के लिए लेकर जाते या रेडीमेड पैकिंग फूड खरीद कर खाने के लिए इस्तेमाल करते थे जो कि ट्रेन में मिलता था।  क्योंकि कोरोना को मद्देनजर रखते हुए ट्रेन के सभी रसोइयान (किचन) को बंद कर दिया गया था। लेकिन अब आईआरसीटीसी (IRCTC) यानी इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कॉर्पोरेशन की तरफ से यह घोषणा कर दिया गया है कि सभी ट्रेनों में रसोईयान पुनः पहले की तरह खोले जाएंगे। अब ट्रेन में यात्रा के दौरान सभी यात्रियों को ताजा एवं शुद्ध भोजन मिल सकेगा।



 




रेलवे बोर्ड की तरफ से जल्द IRCTC को मिल सकता सर्टिफिकेट-


इस खबर के आने के बाद IRCTC को रेलवे बोर्ड की तरफ से जल्द ही सर्टिफिकेट मिलने की उम्मीद जताई जा रही है रेलवे विभाग ने बहुत सी ट्रेनों में इस सुविधा को शुरू कर दिया है। यह सुविधा वंदे भारत कटरा एक्सप्रेस तथा कई और धार्मिक स्थलों से जुड़ी ट्रेनों शुरू कर दिया गया है, जिससे धार्मिक स्थलों पर आने वाले दर्शनार्थियों को शुद्ध शाकाहारी भोजन दिया जा सके, क्योंकि कई बार लोगों को शाकाहारी भोजन में मांसाहारी चीजों की मिलावट की आशंका बनी रहती है जिसकी वजह से बहुत सारे लोग ट्रेन में यात्रा के दौरान भोजन करना पसंद नहीं करते हैं।

 



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ट्रेनों में शाकाहारी भोजन के लिए IRCTC द्वारा अलग से बनाया जाएगा रसोईयान-


आपको बता दें कि आईआरसीटीसी के द्वारा खाने की शुद्धता को लेकर कुछ बदलाव किए जा रहे हैं इस बदलाव में शाकाहारी भोजन बनाने की अलग से व्यवस्था होगी ट्रेन के रसोईयान में शाकाहारी भोजन बनाने के लिए अलग से जगह बनाए जाएंगे इसके अलावा यात्रियों को भोजन परोसने के लिए शाकाहारी भोजन के बर्तन भी अलग से रखे जाएंगे यह व्यवस्था ट्रेन में यात्रा कर रहे यात्रियों की समस्या को देखते हुए तथा भोजन की शुद्धता को बनाए रखने के लिए किया गया है। इस पूरी प्रक्रिया के सत्यापन का कार्य अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणन कंपनी ब्यूरो वैरिटास इंडिया प्राइवेट लिमिटेड को सौंपा गया है। ब्यूरो वैरिटास एक फ्रांसीसी कंपनी है, जिसकी स्थापना साल 1828 में हुई। यह कंपनी परीक्षण, निरीक्षण और प्रमाणन में विशिष्ट है। ब्यूरो वैरिटास कंपनी 1500 से अधिक देशों, कार्यालयों, प्रयोगशालाओं तथा 78000  से अधिक कर्मचारियों के नेटवर्क के माध्यम से मौजूद है।






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